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食品包裝的重點關注性能有哪些?

發布時間: 2024-11-30  點擊次數: 331次
食品包裝的重點關注性能有哪些?
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①包裝材料的阻隔性——通過OTR-1901氧氣透過率測試和WVTR-220水蒸氣透過率測試進行驗證,環境中的氧氣和水蒸氣,會透過包裝材料來影響食品的品質。
② 熱封部位的密封強度——通過HSL-697熱封強度試驗進行驗證,如果熱封強度不當,易出現漏氣、破袋等問題。
③ 密封性——通過LEAK-519密封性能(負壓法)試驗進行驗證,可查找出成品包裝易發生漏氣、泄露的部位。
④ 耐內容物沖擊性能——通過PKG-1201爆破壓力(正壓法)試驗進行驗證。向包裝內充入氣體,測試成品包裝在內部氣體的壓力沖擊下是否發生破袋,用于查找糕點成品包裝易發生破裂的位置及耐壓強度。
⑤抗拉伸強度、斷裂伸長性能——通過TSL-1002電子拉力試驗機進行恒速拉伸試驗來得到拉伸強度和斷裂伸長率。要求其材料要有一定的強度來防止意外的破裂。
⑥ 摩擦系數——通過COF-2002摩擦系數驗進一步驗證材料在使用過程中與材料自身或與包裝機械等其他物體接觸且發生相對運動時所產生阻力大小的物理量。
⑦ 耐跌落性能——通過FDI-8001耐跌落性相關試驗進一步驗證成品包裝在一定高度內發生跌落時是否發生破袋。
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